안녕하세요
신입 토끼입니다
상계동에 돈카츠
제대로 하는 맛집을 찾아서
소개해드리고자 합니다
오늘 소개해드릴 곳
'우애돈카츠'입니다
주소
서울시 노원구 상계로 24길 23-5
전화번호
070-7868-7782
영업시간
월~토 11:30~20:00
(브레이크타임 15:00~17:00
라스트오더 19:30)
*매주 일요일 정기휴무
- 재료 소진 시 조기마감될 수 있습니다
- 포장, 배달 가능
상계역 현대오일뱅크 뒤쪽
골목으로 가다 보면 보이는 우애돈카츠!
아담하지만 포근한 느낌의 가게!
박스로 만든 테이블 2개와
바형식으로 길게 된 테이블이 있습니다
혼밥 하기에도 좋을 것 같아요
내부도 깔끔하고
이런 작은 디테일의 인테리어가
귀엽더라고요
메뉴가 간단해서 더욱 맘에 들어요
이것저것 고민할게 별로 없어져섴ㅋㅋ
저는 히레카츠와 카레우동 주문! (+소시지 1pc)
아무래도 사장님이 혼자 하시다 보니
주문하고 좀 기다려주셔야 해요
그리고 점심때 배달양이 너무 많으면
가끔 홀을 안 받으셔서,,, 좀 안타깝,,,😖
주인공 히레카츠 정식 등장!
국내산 숙성 암퇘지의 생안심을
저온숙성해서 좋은 기름에 튀겨낸
수준급 돈카츠입니다
고기 속의 선홍빛은
고기가 덜 익은 게 아니라!!
좋은 고기가 익으면서 나오는
단백질에 의한 핑킹현상이라고 하니
안심하고 드셔도 됩니다
이곳에서 여러 번 먹고도 배 아픈 적 없답니다 ㅋㅋ
작은 조각부터 순서대로 먹기!
첫 점은 수제 소금에 찍어서 먹어보고
다음엔 소스&연겨자 섞은 것과도 먹어보았는데
돈카츠 자체가 맛있다 보니
소금에만 찍어먹어도
풍미가 장난이 아닙니다
거기다가 입에 넣자마자
사르르 녹아버림 ㅠㅠ
겉바속촉의 진수예요
그리고 나온 카레우동!
카레우동만 먹기엔 헛헛하니
소시지 하나 무심하게 추가 ㅋㅋ
직접 끓인 야채육수와 국내산 돼지고기로
만든 카레이니 맛이 없을 수가 없죠
카레 위에 고춧가루(?)와 마늘후레이크, 쪽파가
올라가 있는데 섞어줍니다
소스가 면발에 진득하게 베어서
매콤 칼칼해서 맛있더라고요
중간에 씹히는 마늘후레이크의 바삭함도 좋고
우동 한입에 소시지 한입 먹어주면 꿀맛!
여름에 먹었던 냉모밀도
너무나 맛있더라고요!
면발의 탱글함과
육수가 담백하면서 시원해서
작년여름을 버티게 해 줬던 메뉴예요
면양도 어마무시해서
배불리 먹었답니다
우애돈카츠 상계점이
본점인 걸로 알고 있는데
1-2년 사이에 분점이
많이 생겼더라고요
그만큼 맛이 보장되고
맛있다는 뜻이겠죠???
여태 먹었던 돈카츠 중에
가장 충격적이면서 맛있었던 곳이라
소개를 안 해드릴 수 없었어요
그리고 상계점은 배달상황에 따라
점심에 홀을 안 받을 수 있으니
전화를 미리 하고 방문하는 게
좋을 것 같아요
저온숙성 돈카츠와
카레우동이 드시고 싶으시다면
'우애돈카츠' 추천드립니다!!
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