안녕하세요
신입 토끼입니다
오늘은 완전한 술안주!
소주 없이는 아쉬울 것 같은
돼지김치구이!
수유 '정통집'을
소개해보려고 합니다
주소
서울시 강북구 한천로139길 46, 2~3층
전화번호
0507-1377-6780
영업시간
16:00~02:00 매일
수유역 7번 출구
골목으로 들어가서 직진하다 보면
큰 사거리에 바로 보이는
건물 2~3층에 위치하고 있어서
못 찾을 순 없습니다 ㅋㅋㅋ
저희는 3층까진
가고 싶지 않아서
2층에 안착!
네 명이라서
이것저것 먹을 거라서
일단 돼지김치구이 중자와
쏘맥을 시켜봅니다
쿠앙 ㅠㅠ
이 비주얼 보고 어떻게!
술을 안 시킬 수가 있겠냐고요
기본 상차림으론
우동국물(?), 콘, 무쌈, 김,
쌈류, 소스류 등이 나오는데
친구들과 수다 떠느라
못 찍었어요 ㅠㅠ
대부분 싸 먹는 용이라고
생각하시면 됩니다
거의 다 익혀서 나오니
너무나 편합니다 ㅠㅠ
그래도 따뜻하게 먹으려고
약불을 켜놓기 때문에
밑부분이 타지 않게
살짝살짝 잘 뒤집어줍니다
바로 쏘맥에 짠!!
깻잎쌈 위에 김치, 고기,
마늘, 콘, 무쌈, 소스 올려서
한쌈에 쿠아앙!
역시 쌈의 민족
누구 하나 뭐라 할 것 없이
넷이서 열심히 싸 먹어서
쌈과 소스 부족함 현상ㅋㅋ
쌈, 소스 리필 여러 번에도
친절하셨던 직원분께 감사합니다..💗
김치랑 돼지고기 조합인데
이건 맛이 없을 수가 없죠
아는 맛인데
무서운 아는 맛 😱
볶음밥 시키려면
고기를 약간 남겨줘야 좋다고 해서
살짝 남겼더니
판을 가져가서
고기와 함께 볶아서 가져다주십니다
남은 것 옆에다 같이 주시는
센스에 박수!!
잘 비벼서 섞어서
살짝만 더 볶아주면
윤기 좔좔 볶음밥 완성!
역시 탄수화물은 사랑이에요
중간에 톡톡 터지는 옥수수알이
어릴 때 먹던
참치옥수수케첩 비빔밥이 생각나더라고요
김치와 돼지기름이 만났을 땐
정말 환상적인 것 같습니다
뭔가 아쉬우니 비빔국수까지 추가!
윤기 보이시나요~
살짝 매워서 오히려 마무리로
좋았던 것 같습니다
고깃기름의 느끼함을
비빔국수가 떠안고 싹 내려가는 느낌
마무리까지 완벽한 한 끼였습니다!
한 끼 식사이자
안주가 되는 그런 메뉴라
옆테이블에 아저씨 분들도 계시고
연령대가 다양한 게
남녀노소 즐길 수 있는
그런 메뉴인 것 같습니다
정겨운 분위기에서
맛있는 돼지김치구이 드시고
싶으시다면
정통집 추천드립니다!
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